Les RECETTES A BASE DE CHOCOLAT KINDER

Vous trouverez ci-dessous, quelques  recettes simples, mais néanmoins très agréables, à base de chocolat Kinder.

!!!!! Bon appétit !!!!!

Les Roses des sables

(bouchées croustillantes de chocolat et céréales)

Ingrédients:


- 100 g de chocolat Kinder (environ 20 demi-coquilles, soit 10 oeufs)


- 60 g de céréales (corn flakes)

La recette

1/ Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie ou au micro-ondes (faible puissance).

2/ Versez-le sur les céréales puis mélangez délicatement afin de ne pas trop les briser.

3/ A l'aide de 2 cuillères, formez de petits tas de la grosseur désirée. Disposez-les sur un plat ou dans de petites coupelles en papier.

4/ Placez au réfrigérateur pendant 20 minutes pour les faire durcir.

 

LA Sauce chocolat

(Sauce se servant tiède ou froide, en accompagnement de Profiterolles, poires, coupes de glace, fondue, etc...)

Ingrédients:


- 100 g de chocolat Kinder (environ 20 demi-coquilles, soit 10 oeufs)


- 150 g de crème liquide.

La recette

1/ Faire chauffer la crème dans une casserole.

2/ Dans un saladier, casser le chocolat en morceaux.

3/Verser la crème chaude sur les morceaux de chocolat.

4/ Bien mélanger. Servir tiède ou réserver au frais.

 

La Mousse au chocolat 

Ingrédients:


- 100 g de chocolat Kinder (environ 20 demi-coquilles, soit 10 oeufs)

- 2 blancs d'oeufs.


- 2 jaunes d'oeufs.


- 1 pincé de sel.

La recette


1/ Faire fondre le chocolat.

2/ Hors du feu y ajouter les jaunes d'oeufs. Réserver.

3/ Battre les blancs d'oeufs, avec la pincée de sel.

4/ Incorporer délicatement  les blancs en neige à la preparation.

5/ Laisser reposer au frais, environ 05 heures.

Dernière mise à jour de cette page le 23/03/2007

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